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  Bleu Blanc Coeur

  ASSOCIATION BLEU BLANC COEUR

  En 2000, Bleu-Blanc-Cœur voit le jour sous la forme d’une Association loi 1901. L’Association a été créée pour promouvoir une agriculture responsable à Vocation Santé. Elle s’attache à mieux prendre en compte les objectifs environnementaux et nutritionnels dans les productions agricoles. La préservation et le respect de la chaîne alimentaire est essentiel: pour bien nourrir les Hommes, il faut commencer par prendre soin de nos cultures et de la santé de nos animaux.

  Les produits (œufs, viandes, produits laitiers, farines, pain…) provenant de la filière Bleu-Blanc-Cœur présentent un profil lipidique amélioré (moins de graisses saturées et d’acides gras Oméga 6, plus d’acides gras Oméga 3…). Ils participent à mieux équilibrer nutritionnellement notre alimentation.

  Aujourd’hui Bleu-Blanc-Cœur est une démarche qui s’est développée au niveau mondial. L’Agriculture Biologique est une démarche venue d’Allemagne, le label environnemental Max Havelaar provient des Pays-Bas, Bleu-Blanc-Cœur est la seule démarche française de ce type qui sert d’exemple à l’étranger.

  Les faits sont donc aujourd’hui prouvés : Bleu-Blanc-Cœur est une vraie solution pour préserver notre santé, celle des animaux et de la terre d’un seul geste ! A tel point que les pouvoirs publics ont décidé de soutenir l’action de l’association. En effet, l’état Français a reconnu la démarche Bleu-Blanc-Cœur à plusieurs reprises !

  Site Web de l'association Bleu Blanc Coeur

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