Streptococcus Thermophilus

Le streptocoque thermophile (ou Streptococcus thermophilus) est une bactérie alimentaire, thermophile (optimum de croissance à 43 °C), présente seulement dans la fermentation du lait, où elle est notamment utilisée en association avec la bactérie Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus pour la fabrication du yaourt.

Le streptocoque thermophile (ou Streptococcus thermophilus) est une bactérie alimentaire, thermophile (optimum de croissance à 43 °C), présente seulement dans la fermentation du lait, où elle est notamment utilisée en association avec la bactérie Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus pour la fabrication du yaourt.

Détails

Streptococcus Thermophilus  Il y a 1 produit.

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  • Complément alimentaire de type probiotique composé de 8,5 milliards de germe issus de de 7 souches bactériennes différentes. Boite de 60 gélules. Réf. : 3401240980591 Complément alimentaire de type probiotique composé de 8,5 milliards de germe issus de de 7 souches bactériennes...

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